Suillus viscidus

Famille: Suillaceae

Noms communs: bolet gris du mélèze, bolet arugineux, Suillus aeruginascens, Suillus laricinus,



Utilisations:

Période de fructification: mai, juin, juillet, août, septembre, octobre, novembre,

Comestible mais sans intérêt gustatif. La cuticule visqueuse doit être retirée avant consommation comme pour les autre champignons de la famille Suillus. Le pied fibreux peut être retiré.

Identification

Pousse sous mélèzes.

Chapeau:

  • 3 à 10 cm de diamètre
  • beige, brun olivâtre à gris brun, devient souvent marbré d’olivâtre en vieillissant
  • cuticule visqueuse.

Dessous:

  • tubes blanchâtres puis gris
  • pores
    • amples
    • concolores aux tubes; blanchâtres puis grisâtres à reflets rosâtres puis beige sale
  • spores:
    • 9,5 à 12 μm x 3,5 à 5 μm
    • elliptiques-fusoïde

Pied:

  • gris brun
  • petit anneau pelucheux fugace

Chair:

  • pâle, blanchâtre, gris verdâtre
  • molle

Saveur douce.

Odeur faible, un peu fruitée.

Peut se trouver à partir de mai jusqu’en novembre, mais pousse généralement de juillet à octobre.